土豆可谓是一谈国民食材了，男女老幼王人心爱吃【MDS-784】コスプレ中出し10連発！ 未来，夸张点的说，上到九十九，下到刚会走王人不错食用土豆。土豆一年四季王人有，何况价钱相对来说相比低廉，尤其是在4、5月份新土豆上市的时候，价钱会更低，在咱们这边菜市集土豆2块钱一斤，是以每次我买土豆王人是买一袋，然后尝试多样土豆的服法。土豆服法也曲直常多，既不错切成丝，作念成酸辣土豆丝，简略作念成凉拌土豆丝，也不错切成片，作念成干锅土豆片，也不错切成条，过油炸作念成炸薯条，还不错与其他食材沿途搭配着吃，只好你念念不到到，莫得土豆片不行作念的。

别看土豆长得不起眼，可是它的养分价值可不低哦！它又被称为“地下黄金菜”，含有多半的卵白质、多种维生素、膳食纤维、18种氨基酸、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等东谈主体必需的矿物资。土豆中钾的含量在通盘的蔬菜中排第一位，胡萝卜素的含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍，最主要的一丝是，土豆含有谷物类食粮所莫得的维生素C，其维生素C的含量的苹果的10倍，至极于吃1个土豆即是吃了10个苹果，可是土豆价钱却相等低廉，按照高小仙这边的物价，土豆2块钱一斤，苹果却要卖到9块钱一斤，土豆价钱还不到苹果的1/4，养分却是苹果的10倍，是以等闲时候大家不错多吃点土豆哦！

香肠1段、土豆2个、洋葱半个、生姜适量、大蒜适量、青蒜适量（莫得可不放）、小米辣4个、郫县豆瓣酱适量、盐适量、食用油适量、白糖极少、鸡精极少

1、提前准备好所需要的食材，将香肠用温水清洗干净之后切成片，锅中加入适量的净水，香肠放入锅中，大火烧开之后，蒸2-3分钟，这么香肠口感会相比软。家中莫得香肠不错换成五花肉简略腊肉，放点肉吃起来会更香。

2、土豆去皮，用净水冲洗干净之后切成土豆片，不要切的太薄，底下还要过油炸，若是切的太薄，一炸就碎啦。切好的土豆片放入净水中浸泡，去掉淀粉，同期还能退缩氧化变黑。

3、青蒜清洗干净之后，用刀切斜段，大蒜、生姜去皮后切成片，小米辣清洗干净之后用刀切成辣椒段备用。洋葱用刀切成洋葱丝，将一半洋葱丝放入干锅底部，另外一半备用。

4、锅中倒入适量用，油温加热到7成热时，放入沥干水分的土豆片，开小火炸至两面微黄后捞出控油，炸的历程要常常的搅动一下，退缩土豆粘在沿途。

5、另起锅，锅中倒入适量的油，油热之后，放入洋葱、蒜、姜煸炒出香味，然后下入切好的小米辣络续翻炒，临了放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

6、接着放入蒸好的香肠络续炒香，然后放入炸好的土豆片，快速的翻炒，使土豆片均匀的沾裹上酱料。加入极少的盐、鸡精、白糖进行调味，临了放入切好的青蒜段，翻炒顷然就不错关火将土豆片盛入提前准备好的干果中啦。

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1、香肠蒸的时间不要太久，蒸香肠仅仅为了让香肠吃起口感更软一些。

2、土豆片不要切太薄哦，炸之前一定要沥干水分简略用厨房用纸将水分吸干，否则相等危急哦！

3、不心爱吃辣的一又友【MDS-784】コスプレ中出し10連発！ 未来，不错少放致使不放辣椒。

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